ศูนย์สร้างสรรค์งานออกแบบ (TCDC) คัดสรร 6 โมเดลธุรกิจต้นแบบที่คิด ทำ กิน อินเชียงใหม่ พร้อมเผยกลยุทธ์เบื้องหลังความสำเร็จของแต่ละธุรกิจ ซึ่งล้วนเกิดจากการหยิบใช้ส่วนประกอบของเมืองเชียงใหม่ผสมผสานกับทักษะในการทำธุรกิจอย่างสร้างสรรค์ เพื่อเป็นแรงบันดาลใจและเปิดช่องว่างทางธุรกิจให้กับผู้ประกอบการหน้าใหม่
หนังสือ “Made In Chiang Mai” บอกเล่าเส้นทางแห่งการหยิบใช้โอกาสอันดีและสินทรัพย์มหาศาลที่มีอยู่ในเมืองเชียงใหม่ ตลอดจนแลกเปลี่ยนและชี้ให้เห็นเทคนิคในการปรับธุรกิจให้เข้ากับความเป็นเมืองได้อย่างลงตัวและเกื้อกูลกัน ธุรกิจสร้างสรรค์ทั้ง 6 นี้ เป็นตัวแทนที่บอกเล่าสภาพความเป็นไป การพัฒนา และการผลิบานของธุรกิจที่หลากหลาย ตลอดจนสะท้อนภาพของธุรกิจที่กำลังเติบโตในเชียงใหม่ได้เป็นอย่างดี ได้แก่
- ริมปิง ซุปเปอร์มาร์เก็ต นักคัดสรร ที่ผสมผสานความอุดมสมบูรณ์ของผลผลิตในเชียงใหม่เข้ากับวัตถุดิบจากทั่วโลก ก่อนลำเลียงสู่มือนักช้อปพื้นถิ่นตลอดจนผู้มาเยือนจากทุกสารทิศ
- มงกุฎล้านนา นักสังเกตการณ์ จากนอกพื้นที่ลงมือสร้างธุรกิจเบียดเจ้าตลาด โครงการบ้านจัดสรรสำหรับชาวญี่ปุ่นวัยเกษียณในเชียงใหม่จึงเกิดขึ้น
- PUN SPACE นักทดลอง ผู้ริเริ่มธุรกิจที่ตอบโจทย์เมืองแห่งฟรีแลนซ์ และพื้นที่แห่งการแบ่งปันที่หล่อหลอมไลฟ์สไตล์ใหม่ให้กลายเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตเดิม
- SABU-SABU นักธรรมชาตินิยม ที่ให้คุณค่าแก่วัตถุดิบธรรมชาติ สร้างเป็นแบรนด์สินค้าออร์แกนิคแบบ ‘เมด อิน เชียงใหม่’ ส่งไปขายไกลถึงเมืองนอกเมืองนา
- เปรมประชา คอลเลคชั่น ผู้ผลิต ที่ผ่านการลองผิดลองถูกและควานหาส่วนผสมที่ลงตัว เพื่อสร้างสรรค์ผลลัพธ์เหนือความคาดหมาย จนกลายเป็นความสำเร็จระดับตำนาน
- โรงแรมแทมมาริน วิลเลจ ต้นแบบ ที่มีความเข้าใจอย่างถ่องแท้เรื่องพื้นที่และวัฒนธรรมหล่อหลอมเป็น ‘คัลเจอรัล บูติก โฮเต็ล’ ต้นแบบของธุรกิจท่องเที่ยวที่ยั่งยืนจากแก่นแท้มูลค่าแห่งท้องถิ่น
TCDC จัดทำหนังสือเล่มนี้เพื่อเป็นแรงบันดาลใจให้กับผู้ประกอบการ ด้วยความเชื่อที่ว่าแรงบันดาลใจนั้น คือต้นทุนเพียงอย่างเดียวในโลกที่ไม่มีวันหมด และเส้นทางของธุรกิจก็มีหลากหลายไม่ได้ขีดตายเอาไว้ โดยดึงธุรกิจที่สร้างการเติบโตได้อย่างน่าทึ่งในเชียงใหม่ เมืองที่ได้ชื่อว่า “เมืองปราบเซียนแห่งชาติ” แต่ขณะเดียวกันก็ได้รับขนานนามว่าเป็น “เมืองแห่งความอ่อนโยนและเป็นมิตร” ซึ่งความต่างทั้ง 2 นี้มีเพียงเส้นประบางๆ ที่รอให้ผู้ประกอบการหน้าใหม่ก้าวเข้าไปสร้างเส้นทางสายใหม่ที่เชื่อมตัวตนเข้ากับมิติต่างๆ ของเมือง ก่อนจะบ่มเพาะสู่ความเป็นไปได้ทางธุรกิจ พร้อมส่งต่อมวลประโยชน์เหล่านั้นกลับคืนสู่เมืองต่อไปอย่างไม่มีวันสิ้นสุด
ข้อมูลหนังสือ
Made in Chiang Mai : 6 โมเดลธุรกิจ คิด ทำ กิน อิน เชียงใหม่
ผู้เขียน: ศิริอร หริ่มปราณี
สำนักพิมพ์: ศูนย์สร้างสรรค์งานออกแบบ (TCDC)
จำนวนหน้า: 207 หน้า
พิมพ์ครั้งที่ 1 — 2557
ISBN: 9786167789057
ตรวจสอบสถานะของหนังสือในห้องสมุด
สารบัญ
- บทนำ
เชียงใหม่โอเว่อร์วิว - The Selector: นักคัดสรร
ริมปิง ซุปเปอร์มาร์เก็ต - The Observer: นักสังเกต
มงกุฎล้านนา - The Experimenter: นักทดลอง
Pun Space - The Naturalist: นักธรรมชาตินิยม
SABU-SABU: Natural Lifestyle Products - The Producer: ผู้ผลิต
เปรมประชา คอลเลคชั่น - The Model: ต้นแบบ
โรงแรมแทมมาริน วิลเลจ
ที่มา
