นิตยสาร “สัตว์บก” ปีที่ 32 ฉบับที่ 380 ประจำเดือนธันวาคม 2567 นำเสนอเนื้อหาที่หลากหลายและน่าสนใจในวงการเพาะเลี้ยงสัตว์บก ดังนี้:
เรื่องเด่นประจำฉบับ:
3 ทศวรรษ บริษัท เด่นใหญ่ จำกัด ขวัญใจคู่ค้าปศุสัตว์ ด้วยวิสัยทัศน์คนไทยไปศึกษาที่ อเมริกา รับรู้ว่าประเทศไทย เป็นเมือง “ร้อนชื้น” เมื่อเห็นผลิตภัณฑ์ ที่รู้จักกันในนาน “อลูมิเนียมฟอยล์” ที่ใช้ในอเมริกา ยุโป หรือ เกาหลี เมื่อ 30 ปีที่แล้ว หน้า 16-21
คอลัมน์ที่น่าสนใจ:
ส่งเสริม “โคเนื้อ” รายย่อยให้รอด ด้วยยุทธวิธีโคนม รู้ ๆ อยู่ว่า เกษตรกร เมืองไทย เป็นรายย่อยส่วนใหญ่ต้องเช่า ที่ดิน ของนายทุน ประกอบธุรกิจเกษตร ผู้เลี้ยงโคเนื้อหลายจังหวัด ต้องเช่าที่ดิน ยกเว้นภาคเหนือ และอีสาน มักมีที่ดินติดจำนอง ธกส. มาปลูกหญ้าเลี้ยงโค หน้า 25-28
อิทธิพลของขนาดไข่ต่อคุณภาพไข่ ไข่ไก่เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนะสูงอุดมไปด้วยโปรตีน ธาตุเหล็ก ฟอสเฟต กรดอะมิโน กรดไขมันและวิตามิน 13 ชนิด ส่วนประกอบของไข่ไก่ ไข่แดง 30-33% ไข่ขาวประมาณ 60% หน้า 44-53
ความยั่งยืนด้านสวัสดิภาพ กุญแจสู่อนาคตอาหารปลอดภัยและสมดุลสิ่งแวดล้อม ในยุคที่อุตสาหกรรมเกษตรและการเลี้ยงสัตว์ ทั่วโลกกำลังเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ความยั่งยืนด้านสวัสดิภาพสัตว์ เป็นหัวใจสำคัญของการพัฒนาระบบอาหารที่มั่นคงปลอดภัย หน้า 54-56
เนื้อไก่ โปรตีนสูง มาตรฐานการผลิตสัตว์ปีกไทย ปลอดภัยสูงสุด สำหรับอุตสาหกรรมการเลี้ยงและผลิตสัตว์ปีกในประเทศไทย มีมาตรฐานความปลอดภัยตลอดห่วงโซ่การผลิตตั้งแต่วัตถุดิบอาหารสัตว์ ไปจนถึงกระบวนการเลี้ยงในฟาร์มระบบปิด หน้า 57-58
ความปลอดภัยทางชีวภาพ ยังเป็นกุญแจสำคัญต่อการป้องกันโรคไข้หวัดนก สถานการณ์ทั่วโลกของของการระบาดโรคไข้หวัดในปี พ.ศ. 2565 ถึง 2567 โรคไข้หวัดนกชนิดความรุนแรงสูง หรือ เอชพีเอไอ เน้นย้ำว่า การปฏิบัติงานเชิงรุกและการวางแผนการจัดการให้ฟาร์มปลอดจากโรคมีความสำคัญอย่างยิ่ง หน้า 70-75
นอกจากนี้ นิตยสารสัตว์บก ยังมีบทความและข่าวสารอื่น ๆ ที่ครอบคลุมด้านการเงิน การลงทุน และเศรษฐกิจ ที่จะเป็นประโยชน์ต่อผู้อ่านในการติดตามสถานการณ์และแนวโน้มต่าง ๆ ในวงการนี้
นิตยสาร “สัตว์บก” ปีที่ 32 ฉบับที่ 380 ประจำเดือนธันวาคม 2567 เลขชั้น พ16 ให้บริการชั้น 3
