นิตยสาร “AQUA BIZ” ปีที่ 18 ฉบับที่ 216 ประจำเดือนกันยายน 2568 นำเสนอเนื้อหาที่หลากหลายและน่าสนใจในวงการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ดังนี้:
เรื่องเด่นประจำฉบับ:
อารัญฟาร์ม กับหลักบริหารตลาดปลานิลครบวงจร สถานการณ์ด้านราคาปลาจะเป็นไปตามกลไกตลาด บางช่วงที่ราคาเริ่มขยับลง ช่วงพีคเปิดหน้ากระชังอยู่ที่กิโลกรัมละ 70 บาท ช่วงราคาลดจะอยู่ที่กิโลกกรัมละ 52 บาท แต่เกษตรกรที่อยู่ในโครงการเลี้ยงกับอารัญฟาร์ม จะไม่ได้รับผลกระทบ เพราะรับซื้อในราคาประกัน (หน้า 30-34)
คอลัมน์ที่น่าสนใจ:
Bacillus velezensis S141: โปรไบโอติกทางเลือกใหม่ เพื่อการเลี้ยงกุ้งยั่งยืน Bacillus velezensis S141: เป็นแบคทีเรียที่ถูกแยกและศึกษามาก่อนหน้านี้ถึงคุณสมบัติในการต้านเชื้อราต่อเชื้อก่อโรคในพืช แต่ยังไม่มีรายงานนำมาใช้เป็นกุ้ง แม้ว่าเชื้อสายพันธุ์นี้อาจจะหลั่งโมเลกุลต้านจุลชีพต่างๆ หน้า (40-43)
สาหร่ายผักกาดทะเลมากคุณค่า สร้างรายได้ดี ผลผลิตสาหร่ายผักกาดทะเลของฟาร์มจะจำหน่ายแบบสด ราคากิโลกรัมละ 500 บาท สำหรับเกษตรกรที่อยากเพาะเลี้ยงสาหร่ายผักกาดทะเล สามารถเลี้ยงได้ในทุกจังหวัด เลี้ยงง่าย ซึ่งใช้น้ำทะเลเทียมเลี้ยงได้ (หน้า 58-61)
ทำไมเชื้อ แบบคทีเรีย มีความรุมแรงขึ้น การใช้ยาปฎิชีวนะผสมในอาหาร ทำให้เกิดปัญหาในระยะยาว เนื่องจากปัญหาที่เกิดขึ้นไม่ได้มีเฉพาะเชื้อแบคทีเรีย แต่ยังมีเชื้อไวรัสเชื้อรา ชึ่งยาปฎีชีวนะที่ใช้ส่วนใหญ่จะออกฤทธิ์วงกว้าง (หน้า 74-78)
การจัดการสุขภาพกุ้ง ยุคสภาพอากาศแปรปรวน (คู่มือเกษตรกรไทยสู่ความสำเร็จ) อากาศมันร้องขึ้น ฝนมันตกไม่ตรงเวลา กุ้งเลี้ยงยากขึ้น นี่คือคำบ่นที่ได้ยินจากเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งทั่วประเทศ แต่เดี๋ยวก่อน ปัญหาเหล่านี้ไม่ใช่ขุมทรัพย์ที่ซ่อนอยู่แล้วหรือ หากเราเรียนรู้วิธีจัดการที่ถูกต้อง เราจะกลายเป็นเจ้าของฟาร์มที่สามารถเลี้ยงกุ้งได้สำเร็จแม้สภาพอากาศจะแปรปรวน (หน้า 82-86)
นอกจากนี้ นิตยสารยังมีบทความและข่าวสารอื่น ๆ ที่ครอบคลุมด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ที่จะเป็นประโยชน์ต่อผู้อ่านในการติดตามสถานการณ์และแนวโน้มต่าง ๆ ในวงการนี้
นิตยสาร “AQUA BIZ” ปีที่ 18 ฉบับที่ 216 ประจำเดือนกันยายน 2568 เลขชั้น อ24.1 ให้บริการชั้น 3
