นิตยสาร “สัตว์น้ำ” ปีที่ 34 ฉบับที่ 431 ประจำเดือนกรกฎาคม 2568 นำเสนอเนื้อหาที่หลากหลายและน่าสนใจในวงการการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ดังนี้:
เรื่องเด่นประจำฉบับ:
AYUTTHAYA: GREEN CITY กุ้งก้ามกรามปลอดสาร สู่จีน ฝันต้องเป็นจริง โดยมี นายประกอบ ทรัพย์ยอดแก้ว นายกสมาคมเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำไทย นางสาวชลธิชา สันติภาตะนันต์ ประมงจังหวัดอยุธยา และเกษตรกรผู้เลี้ยงฯ อยุธยาฯ นครปฐมและฉะเชิงเทรา เข้าร่วมเพื่อร่วมกันผลักดันให้เกิดการเลี้ยงกุ้งกรามกราม (หน้า 11-16)
คอลัมน์ที่น่าสนใจ:
เลี้ยง “ม้าน้ำ” เพื่อการค้า ผลิตยาป้อนคนจีน 5 ประเทศ กรมประมงได้เดินหน้าเพาะเลี้ยงม้าน้ำในเชิงพาณิชย์สำเร็จ ถ่ายทอดวิทยาศาสตร์ให้เกษตรกร โดยเฉพาะในจังหวัดสตูลนำไปเลี้ยง ม้าน้ำ 3 พันธุ์ ได้แก่ ม้าน้ำดำ ม้าน้ำหนาม และ ม้าน้ำสามจุด คนจีนนิยมมากขึ้น (หน้า 17-20)
แนวทางการผลิตกุ้งก้ามกรามมีชีวิตส่งจีน มาตรฐานกรมประมง ความจริงที่ปรากฏการค้าไทย-จีน คือไทยเสียดุลการค้าให้จีนมาตลอด ในทางยุทธศาสตร์ ถือว่าผิดพลาดมหันต์ นั่นคือความปราชัยของไทยที่ยังมองไม่เห็นชัยชนะ (หน้า 21-24)
ขนส่งกุ้งมีชีวิตโดยไม่ใช้น้ำ เพิ่มกำไรที่ชัดเจน พ่อค้ากุ้งต้องเสียค่าขนส่งน้ำ กุ้งเสียหาย ต้นเหตุสำคัญของธุรกิจกุ้งมีชีวิต ดังนั้นจะต้องคิดค้นขนส่งกุ้งมีชีวิตโดยไม่ใช้น้ำ ให้สำเร็จไม่ว่าทางเครื่องบิน หรือ ทางรถยนต์ (หน้า 25-28)
เดินหน้าคาร์บอนเครดิตในไทยปี 2569 ไทยเป็นเจ้าภาพงานระดับโลก ต้องตอกและย้ำกันบ่อยว่า สภาวะโลกเดือดมันรุนแรงทั้งโลก นำมาชึ่ง “มหันตภัย” หลายรูปแบบ (หน้า 29-31)
การป้องกัน และกำจัดโรคกุ้งก้ามกราม โรคกุ้งก้าม มาจากการเตรียมบ่อไม่ดี เครื่องตีน้ำน้อย มีไวรัสปนเปื้อนในพ่อแม่พันธุ์ก็จะปนเปื้อนมาที่ลูก พอสภาพแวดล้อมแปรปรวน เช่น แอมโมเนียสูง ก็ทยอยตายจากไวรัสที่แฝงอยู่ กุ้งก้ามกรามไม่ได้ตายด้วยแบคทีเรีย (หน้า 32-35)
จัดการ “น้ำเสีย” จากโรงพยาบาล ป้องกันปลาตัวโต เพราะฮอร์โมนคุมกำเนิด สหภาพยุโรป หรือ EU ได้ให้ความสำคัญกับการจัดการ “น้ำเสีย” จากโรงพยาบาลในประเทศกำลังพัฒนามาก ด้วยแนวคิด นวัตกรรมที่กลมกลืนกับธรรมชาติ เพื่อสร้างผลลัพธ์ที่ตอบโจทย์ทางเทคโนโลยีนโยบายสาธารณะและสิ่งแวดล้อม (หน้า 39-41)
พลังงานเขียว จะถูกใช้มากขึ้น สภาวะโลกเดือดรุนแรงทั่วโลก เพราะอิทธิพลของก๊าซเรือนกระจกจากน้ำมือมนุษย์ ดังนั้นการตื่นตระหนกถึง มหาภัยจากก๊าซเรือนกระจกของชาวยุโรปทำให้เกิดกระแสโลกเรียกร้องให้เครือข่าย UN ออกมาตรการลดก๊าซเรือนกระจกเป็นศูนย์ (หน้า 45-48)
นอกจากนี้ นิตยสารสัตว์น้ำ ยังมีบทความและข่าวสารอื่น ๆ ที่ครอบคลุมด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ที่จะเป็นประโยชน์ต่อผู้อ่านในการติดตามสถานการณ์และแนวโน้มต่าง ๆ ในวงการนี้
นิตยสาร “สัตว์น้ำ” ปีที่ 35 ฉบับที่ 431 ประจำเดือนกรกฎาคม 2568 เลขชั้น ส20 ให้บริการชั้น 3
