นิตยสาร “สัตว์น้ำ” ปีที่ 37 ฉบับที่ 438 ประจำเดือนกุมภาพันธ์ 2569 นำเสนอเนื้อหาที่หลากหลายและน่าสนใจในวงการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ดังนี้:
เรื่องเด่นประจำฉบับ:
จากลูกพันธุ์คุณภาพ สู่ปลานิลไร้กลิ่นโคลน น้ำใสฟาร์ม X อานันท์ฟาร์ม จุดเริ่มต้นของน้ำใสฟาร์ม เกิดจากความหลงใหลใน “ปลา” และการมองเห็นศักยภาพของปลานิลในฐานะแหล่งโปรตีนคุณภาพที่ผู้บริโภคสามารถเข้าถึงได้ในวงกว้าง หน้า 10-15
คอลัมน์ที่น่าสนใจ:
อุตสาหกรรมกุ้งคาร์บอนต่ำ เกิดได้ต้องใช้กฏหมายบังคับ รัฐไทย มี พ.ร.บ. โลกร้อน และ ครม. มีมติให้รัฐ เอกชน และประชาชน (ชุมชน) เดินหน้า ธุรกิจคาร์บอนต่ำ ตามระเบียบโลกใหม่ ที่ EU เป็นผู้ขับเคลื่อนหลัก แต่ในทางปฏิบัติผู้มีส่วนได้เสียเห็นประโยชน์จากการลดก๊าซเรือนกระจก (หน้า 18-22)
ปลาสลิดจะพัง เพราะต้นทุนอาหาร ปลาสลิด คือ ปลาน้ำจืดวงปลากระดี่ โตสุดขนาด 25 เซนติเมตร ชอบอยู่ในน้ำนิ่ง มีหญ้ารกริมตลิ่ง มีการเพาะเลี้ยงในประเทศไทยแบบธรรมชาติ ต่อมาเลี้ยงกึ่งพัฒนาเพื่อให้ผลผลิต/ไร่ สูงขึ้น (หน้า 28-35)
วิกฤต น้ำมัน และแก๊ส เดินหน้าพลังงานสะอาด ประเทศไทยต้องนำเข้าแก็ส และน้ำมันจากต่างประเทศ ย่อมได้รับผลกระทบเต็มๆ การสร้างทางเส้นใหม่ GREEN WAY ช้ามากเพราะรัฐไทย โดย “นายทุนยักษ์” เห็นแก่ตัว กลัวถูกแชร์ธุรกิจพลังงานเร็วเกินไป (หน้า 40-45)
การวิเคราะห์ต้นทุนโลจิสติกส์ของการขนส่งกุ้งก้ามกรามเป็นโดยไม่ใช้น้ำ การขนส่งกุ้งก้ามกรามเป็นโดยไม่ใช้น้ำเป็นการขนส่งแบบใหม่ที่มีขึ้นเพื่อแก้ปัญหากุ้งก้ามกรามตายระหว่างการขนส่งและเพื่อลดการใช้น้ำในการขนส่ง แต่การขนส่งนี้เป็นวิธีใหม่ (หน้า 46-61)
โรคกล้ามเนื้อตาย จากการติดเชื้อ IMNV ในปี พ.ศ. 2545 มีรายงานการเกิดโรคในกุ้งขาวที่เลี้ยงในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศบราซิล กลางปี พ.ศ. 2546 ได้เก็บตัวอย่างจากฟาร์มเลี้ยงกุ้งขาวที่แสดงอาการของโรคนี้ในประเทศบราซิล นำไปศึกษาหาสาเหตุในห้องปฏิบัติการ (หน้า 62-67)
นอกจากนี้ นิตยสารยังมีบทความและข่าวสารอื่น ๆ ที่ครอบคลุมด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ที่จะเป็นประโยชน์ต่อผู้อ่านในการติดตามสถานการณ์และแนวโน้มต่าง ๆ ในวงการนี้
นิตยสาร “สัตว์น้ำ” ปีที่ 37 ฉบับที่ 438 ประจำเดือนกุมภาพันธุ์ 2569 เลขชั้น ส20 ให้บริการชั้น 3
