นิตยสารสัตว์น้ำ ปีที่ 37 ฉบับที่ 433 ประจำเดือนกันยายน 2568 นำเสนอเนื้อหาที่หลากหลายและน่าสนใจในวงการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ดังนี้:
เรื่องเด่นประจำฉบับ:
ม.ราชภัฏนครศรีฯ ฟาร์มธงชัยชะโอน เร่งดัน “ชะโอน ชะอวด GI” สู่ปลาพรีเมียม ด้วยกระแส HEALTHY ที่มาแรง ทำให้มนุษย์หันมากินโปรตีนสะอาดจากปลามากขึ้น แต่ปลาธรรมชาติราคาสูงขึ้นตลอด เพราะ “ต้นทุน” การจัดหาเพิ่มขึ้นจากปัจจัยรอบด้าน โดยเฉพาะสภาวะโลกเดือดจากก๊าซเรือนกระจก (GHG) ที่รุนแรง (หน้า 10-17)
คอลัมน์ที่น่าสนใจ:
ทุ่ม 1,000 ล้าน ผลิตหนอน (BSF) ผงโปรตีนสะอาด 70% เป็นอาหารสัตว์แห่งแรกของโลก วิกฤตโปรตีนอาหารสัตว์รุนแรงขี้น อันเนื่องมาจากสภาวะโลกเดือด ต้องลดก๊าซเรือนกระจก ตามระเบียบโลกใหม่ขององค์การสหประชาชาติ (UN) หลายคนโฟกัสไปที่ ตัวหนอนจากแมลงวันลาย หรือ แมลงทหารดำ (Black Soldier Fly-BSF) โดยเฉพาะมหาวิทยาลัยแม่โจ้ ได้ริเริ่มวิจัยและพัฒนาจนกระทั่งองค์ความรู้ต่างๆ กระจายไปยังภาคเอกชน และส่วนราชการต่างๆ (หน้า 19-25)
ชมรมผู้เลี้ยงกุ้งคุณภาพ อยุธยา ยืนยัน “แร่ 4KING” กุ้งโตไว รสชาติเป็นเลิศ สมัชชาพลังเขียวสร้างชาติ (สพส.) ผู้ประสานงานและได้ลงพื้นที่ ต.หลักชัย อ.ลาดบัวหลวง จ.พระนครศรีอยุธยา ซึ่งในพื้นที่มีการเลี้ยงกุ้งขาวปนก้ามกราม และทำนาปรัง วันนี้ประชากรในพื้นที่ประสบปัญหา เรื่อง “ต้นทุนการผลิต” สูงขึ้น กุ้งเลี้ยงแล้วเจอโรคขี้ขาว และข้าวราคาตกต่ำ พบว่าในพื้นที่มีการเลี้ยงกุ้งขาวปนกุ้งก้ามกราม มานานกว่า 10 ปี (หน้า 26-31)
ปั้น “โปรตีนสะอาด” จากสัตว์บก สัตว์น้ำ ให้เป็นทองคำเขียวที่มีค่า ขณะที่ประเทศไทย กลายเป็นนกติดบ่วง รัฐประหารมาตลอดมากที่สุดในโลก กลายเป็นคนหัวขาด เพราะไม่มีผู้นำที่ทำเพื่อชาติและประชาชน ลุศักราช 2568 ปีที่มหาอำนาจโลกระหว่าง อเมริกา-จีน ต่อสู้กันรุนแรงในสงครามเศรษฐกิจ (หน้า 32-37)
ยกระดับสู่ Smart Farm สัตว์น้ำ ผลิตสินค้าคุณภาพแบบยั่งยืน หากจะศึกษาเชิงลึกเรื่องปรากฏการณ์ “ฟาร์ม” เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ วันนี้จะพบส่วนใหญ่ขาดการวางแผนการผลิต และการตลาดเชิงกลยุทธ์ (หน้า 42-46)
นอกจากนี้ นิตยสารยังมีบทความและข่าวสารอื่น ๆ ที่ครอบคลุมด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ที่จะเป็นประโยชน์ต่อผู้อ่านในการติดตามสถานการณ์และแนวโน้มต่าง ๆ ในวงการนี้
นิตยสารสัตว์น้ำ ปีที่ 37 ฉบับที่ 433 ประจำเดือนกันยายน 2568 เลขชั้น ส20 ให้บริการชั้น 3
