นิตยสาร “สัตว์บก” ปีที่ 32 ฉบับที่ 381 ประจำเดือนมกราคม 2568 นำเสนอเนื้อหาที่หลากหลายและน่าสนใจในวงการ การเลี้ยงสัตว์บก ดังนี้:
เรื่องเด่นประจำฉบับ:
ลดการผลิต ไก่ไข่ผีดิบฝรั่ง ลุย “พันธุ์ไทย” ไก่เคจฟรี กำไรดีกว่า การไม่ยอมรับการปรับตัวจากแรงบีบของสถานการณ์ต่างๆ ทั้งภาย และภายนอก ของคนไทย นั่นคือการยอมรับจำนนวิกฤตทุกครั้งมันคือ โอกาส แห่งการเรียนรู้และพัฒนาไปสู่สิ่งที่ดีกว่าเสมอ
คอลัมน์ที่น่าสนใจ:
รวมพลัง หยุด “วัวโจร” 3,000 ตัว เข้าจีน ประเทศไทยเป็นเหล่งผลิตเนื้อ ป้อนตลาดจีนมานานโดยมี โคบาล มีอาชีพ หลายอย่าง คุณเรวัต วัชราไทย แห่ง ลุงเชาวน์ฟาร์ม เป็นต้น วันนี้ เขาได้เกษียบณตัวเอง แต่ได้ถ่ายทอดวิทยายุทธ์ให้ คุณวิทย์ ภคพงค์ คำปลด เจ้าของ TH ฟาร์ม จังหวัดตาก รับไปดำเนินการ
เครื่องในวัวจากโรงฆ่า ต้องทำให้มีมูลค่า ในมุมมองของ ดร. กนก เห็นว่าธุรกิจเครื่องในวัวยังเขย่งกันอยู่ ในหมู่ผู้ประกอบการ โดยเฉพาะ โรงฆ่ามาตรฐาน กับ ผู้นำเข้า ถึงเวลาแล้วที่จะต้องมีการวิจัยเครื่องในวัว ว่ามี คุณค่า ทางโภชนาการอะไรบ้าง
CRISPRed Pids การตัดแต่งยีนส์หมูอย่างแม่นยำช่วยต่อสู้กับภัยคุกคาม จากไวรัส PRRS นักวิทยาศาสตร์กำลังแสวงหาการอนุมัติจาก FDA เพื่อนำหมูที่ตกแต่งออกจากตลาด ทัม GENUS อธิบายโปรแกรมการตัดแต่งยีนแบบปรับขนาดที่นำ “อัลลีล CD163 ที่ดัดแปลงเพียงตัวเดียวเข้าไปในสายพันธุ์หมูชั้นยอดที่มีความหลากหลายทาง พันธุกรรมสี่สายพันธุ์”
เตรียมเป็นสัตว์ดัดแปลงยีนตัวแรก ที่ถูกบริโภคอย่างกว้างขวาง หมูที่ต้านทานไวรัสได้เริ่มออกสู่ตลาด การดัดแปลงยีน ยังคงห่างไกลจากจานอาหารทั่วไป แต่บริษัทแห่งหนึ่งในสหราชอาณาจักรได้ก้าวไปอีกขั้นในซูเปอร์มาร์เก็ตด้วยการออกแบบสายพันธุ์หมู เชิงพาณิชย์หลายสายพันธุ์ให้ต้านทานไวรัรัส
หญ้าเนเปียร์ปากช่อง 1เป็นหญ้าลูหผสม เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างหญ้าเนเปียร์ และหญ้าไข่มุกเป็นพืชอาหารสัตว์ที่มีศักยภาพสูงทั้งในแง่การให้ผลผลิต และมีคุณค่าทางอาหาร ตามที่สัตว์ต้องการ
นอกจากนี้ นิตยสารสัตว์บก ยังมีบทความและข่าวสารอื่น ๆ ที่ครอบคลุมด้านการเลี้ยงสัตว์บก และข่าวสารด้านปศุสัตว์ ที่จะเป็นประโยชน์ต่อผู้อ่านในการติดตามสถานการณ์และแนวโน้มต่าง ๆ ในวงการนี้
นิตยสาร “สัตว์บก” ปีที่ 32 ฉบับที่ 381 ประจำเดือนมกราคม 2568 (เลขชั้น พ16 ให้บริการที่ชั้น 3)
