ชื่อเรื่อง : มหัศจรรย์อาหารชะลอวัย
ผู้เขียน : ศัลยา คงสมบูรณ์เวช
สืบค้นจาก : http://opac.library.mju.ac.th/opac2/BibDetail.aspx?bibno=353890
คงปฏิเสธไม่ได้ว่า หนึ่งในสาเหตุหลักของการเจ็บป่วยนั้นมาจาก “พฤติกรรมการใช้ชีวิต” ไม่ว่าจะเป็นโรคความเครียดสะสมจากหน้าที่การงาน การนอนดึก กินอาหารไม่เป็นเวลา หรือขากการออกกำลังกาย หลายคนเมื่ออายุมากขึ้น คงเกิดคำถามขึ้นในใจว่า ทำไมคนเราถึงแก่ คำว่า “ยืนยาว” คงไม่มีความหมาย หากต้องแก่ชราไปพร้อมกับโรคภัยไข้เจ็บที่ผลัดกันมาเยี่ยมเยียน
- คำถามก็คือ รหัสลับของ “อายุยืนอย่างมีสุขภาพดีและแข็งแรงอยู่ที่ไหน”
- คำตอบก็คือ อยู่ในจานอาหารที่เรากินทุกมื้อนั่นเอง
แม้ชีวิตประจำวันจะหมุนไปตามเข็มนาฬิกาที่ทั้งเร่งรีบและแข่งขัน บางคนมีเวลานอนน้อนกว่าที่ร่างกายต้องการ บางคนเดินทางผ่านสภาพแวดล้อมที่เป็นพิษ ทั้งจากฝุ่นควันและเชื้อโรคต่างๆ บางคนต้องนั่งโต๊ะทำงานเป็นเวลานาน เงื่อนไขของชีวิตกลายเป็นเงื่อนไขด้านสุขภาพไปโดยปริยาย แต่อย่าลืมว่า สิ่งหนึ่งที่เราเลือกได้ก็คือ “อาหาร” ซึ่งโชคดีเหลือเกินที่อาหารคือตัวแปรสำคัญซึ่งกำหนด “สุขภาพ” และ “ความอ่อนเยาว์” ได้ดีที่สุด นอกเหนือจากการพักผ่อนให้เพียงพอและออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ หัวใจสำคัญของการมีอายุยืนยาวและสุขภาพแข็งแรงคือ การใส่ใจอาหารการกินให้ถูกต้อง เหมาะกับเพศ วัย และเงื่อนไขด้านสุขภาพของแต่ละคน เราจึงควรรู้วิธีถอดรหัสลับที่ซ่อนอยู่ในอาหาร ซึ่งช่วยต้านความเสื่อมของเซลล์และเสริมการทำงานของอวัยวะต่างๆ
หนังสือ “มหัศจรรย์อาหารชะลอวัย” เล่มนี้ เป็นคู่มือสุขภาพที่ช่วยให้คุณ “ปรับพฤติกรรมการกิน” “ชะลอวัย” “ชะลอโรค” และ “อายุยืนยาวอย่างมีสุขภาพดี” โดยเนื้อหาภายในเล่มเน้นให้ความรู้เรื่องโภชนบำบัด ตอบทุกคำถาม ไขทุกข้อสงสัยว่า “ทำไมคนเราจึงแก่” แนะนำอาหารที่มีฤทธิ์ช่วยชะลอวัย สุขภาพดี อายุยืนยาว รวมทั้งวิธีเลือกวิตามินและอาหารเสริมให้เหมาะกับแต่ละบุคคล พร้อมโปรแกรม 31 วัน เปลี่ยนอาหาร เปลี่ยนตัวคุณ แล้วคุณจะไม่เกิดคำถามว่า “ทำไมคนเราถึงแก่” อีกต่อไป
สารบัญ
บทที่ 1 ทำไมร่างกายคนเราจึงเสื่อม
บทที่ 2 อายุขึ้นอยู่กับตัวเลข แล้วความเสื่อมของร่างกายขึ้นอยู่กับอะไร
บทที่ 3 สุดยอดอาหารและผมไม้ต้านวัย ต้านโรค มีอะไรบ้าง
บทที่ 4 เทคนิคการกินเพื่อชะลอวัย
บทที่ 5 เทคนิคการกินอย่างไรไม่ให้อ้วน
บทที่ 6 โภชนาการต่าง ๆ สำหรับคนแต่ละกลุ่ม
บทที่ 7 โปรแกรมพิเศษ 31 วัน เปลี่ยนอาหาร เปลี่ยนตัวคุณ
ขอบคุณข้อมูลและรูปภาพ :
www.asiabooks.com
www.SE-ED.com
www.naiin.com
www.Google.com
สนใจหนังสือเล่มนี้ ติดต่อขอใช้บริการ :
Books Seeking & Delivery Service (บริการจัดส่งสำหรับอาจารย์ บุคลากร และนักศึกษา มหาวิทยาลัยแม่โจ้)
หากพบปัญหาหรือต้องการข้อมูลเพิ่มเติม สามารถติดต่อได้ที่ :
เคาน์เตอร์ One Stop Service ชั้น 1
โทร 053-873510
Facebook MJU Library