{"id":10603,"date":"2020-07-23T13:00:57","date_gmt":"2020-07-23T06:00:57","guid":{"rendered":"https:\/\/thelibrary.mju.ac.th\/?p=10603"},"modified":"2020-07-22T16:15:29","modified_gmt":"2020-07-22T09:15:29","slug":"food-science-and-nutrition-e-book-for-you","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thelibrary.mju.ac.th\/?p=10603","title":{"rendered":"Food Science : Ebook for You"},"content":{"rendered":"<p>\u0e2a\u0e31\u0e1b\u0e14\u0e32\u0e2b\u0e4c\u0e19\u0e35\u0e49\u0e40\u0e23\u0e32\u0e08\u0e30\u0e41\u0e19\u0e30\u0e19\u0e33 Ebook \u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2b\u0e32\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e27\u0e34\u0e17\u0e22\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e41\u0e25\u0e30\u0e42\u0e20\u0e0a\u0e19\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e17\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e40\u0e0a\u0e34\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e23\u0e27\u0e21\u0e16\u0e36\u0e07\u0e40\u0e17\u0e04\u0e42\u0e19\u0e42\u0e25\u0e22\u0e35\u0e17\u0e32\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e17\u0e31\u0e19\u0e2a\u0e21\u0e31\u0e22 \u0e2a\u0e30\u0e14\u0e27\u0e01\u0e2d\u0e48\u0e32\u0e19\u0e2d\u0e2d\u0e19\u0e44\u0e25\u0e19\u0e4c\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e08\u0e30\u0e14\u0e32\u0e27\u0e19\u0e4c\u0e42\u0e2b\u0e25\u0e14\u0e40\u0e01\u0e47\u0e1a\u0e44\u0e27\u0e49\u0e2d\u0e48\u0e32\u0e19\u0e17\u0e35\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e07\u0e01\u0e47\u0e44\u0e14\u0e49\u0e2b\u0e21\u0e14\u0e40\u0e25\u0e22\u0e04\u0e48\u0e30<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/go.gale.com\/ps\/i.do?p=GVRL&amp;sw=w&amp;u=thmju&amp;v=2.1&amp;it=etoc&amp;id=GALE%7C004K&amp;sid=GVRL\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-10604\" src=\"https:\/\/thelibrary.mju.ac.th\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Food-Science-and-Nutrition.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"506\" srcset=\"https:\/\/thelibrary.mju.ac.th\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Food-Science-and-Nutrition.jpg 553w, https:\/\/thelibrary.mju.ac.th\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Food-Science-and-Nutrition-119x150.jpg 119w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/go.gale.com\/ps\/i.do?p=GVRL&amp;sw=w&amp;u=thmju&amp;v=2.1&amp;it=etoc&amp;id=GALE%7C004K&amp;sid=GVRL\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>1. Food Science and Nutrition: Breakthroughs in Research and Practice<\/strong><\/a><\/p>\n<p>\u0e2b\u0e19\u0e31\u0e07\u0e2a\u0e37\u0e2d\u0e40\u0e25\u0e48\u0e21\u0e19\u0e35\u0e49\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e39\u0e25\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2b\u0e32\u0e17\u0e32\u0e07\u0e27\u0e34\u0e0a\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e42\u0e20\u0e0a\u0e19\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e2a\u0e48\u0e07\u0e1c\u0e25\u0e01\u0e23\u0e30\u0e17\u0e1a\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e0a\u0e35\u0e27\u0e34\u0e15\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e04\u0e19 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e31\u0e19\u0e42\u0e23\u0e04\u0e41\u0e25\u0e30\u0e23\u0e31\u0e01\u0e29\u0e32\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e \u0e43\u0e19\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07 \u0e46 \u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e14\u0e39\u0e41\u0e25\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e \u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e \u0e1e\u0e37\u0e0a\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e21\u0e38\u0e19\u0e44\u0e1e\u0e23 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e41\u0e1e\u0e49\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e23\u0e27\u0e21\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e41\u0e01\u0e49\u0e44\u0e02\u0e1b\u0e31\u0e0d\u0e2b\u0e32\u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e33\u0e23\u0e27\u0e08\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e17\u0e32\u0e07\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e04\u0e38\u0e13\u0e04\u0e48\u0e32\u0e17\u0e32\u0e07\u0e42\u0e20\u0e0a\u0e19\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e2a\u0e48\u0e07\u0e40\u0e2a\u0e23\u0e34\u0e21\u0e27\u0e34\u0e16\u0e35\u0e0a\u0e35\u0e27\u0e34\u0e15\u0e17\u0e35\u0e48\u0e14\u0e35 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e21\u0e35\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e14\u0e35\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e42\u0e25\u0e01<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em>\u0e2d\u0e49\u0e32\u0e07\u0e2d\u0e34\u0e07:<br \/>\n<\/em>Information Resources Management Association.\u00a0 2018.\u00a0 <strong>Food Science and Nutrition:\u00a0 \u00a0 Breakthroughs in Research and Practice<\/strong>.\u00a0 [Online].\u00a0 Available https:\/\/link.gale.com\/apps\/pub\/004K\/GVRL?u=thmju&amp;sid=GVRL<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/go.gale.com\/ps\/i.do?p=GVRL&amp;sw=w&amp;u=thmju&amp;v=2.1&amp;it=aboutBook&amp;id=GALE%7C97KH&amp;sid=GVRL\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-10606\" src=\"https:\/\/thelibrary.mju.ac.th\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/9781910158012.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"521\" srcset=\"https:\/\/thelibrary.mju.ac.th\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/9781910158012.jpg 461w, https:\/\/thelibrary.mju.ac.th\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/9781910158012-115x150.jpg 115w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/go.gale.com\/ps\/i.do?p=GVRL&amp;sw=w&amp;u=thmju&amp;v=2.1&amp;it=aboutBook&amp;id=GALE%7C97KH&amp;sid=GVRL\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>2. Foodies &amp; Food Tourism<\/strong><\/a><\/p>\n<p>\u0e2b\u0e19\u0e31\u0e07\u0e2a\u0e37\u0e2d\u0e40\u0e25\u0e48\u0e21\u0e19\u0e35\u0e49\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e39\u0e25\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01\u0e10\u0e32\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e17\u0e24\u0e29\u0e0e\u0e35\u0e43\u0e2b\u0e21\u0e48 \u0e46 \u0e17\u0e35\u0e48\u0e04\u0e23\u0e2d\u0e1a\u0e04\u0e25\u0e38\u0e21\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e1b\u0e23\u0e32\u0e01\u0e0f\u0e01\u0e32\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e17\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e17\u0e32\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 (\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e17\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e40\u0e0a\u0e34\u0e07\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e17\u0e32\u0e19) \u0e41\u0e25\u0e30\u0e27\u0e34\u0e18\u0e35\u0e01\u0e32\u0e23\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07 \u0e46 \u0e17\u0e35\u0e48\u0e04\u0e27\u0e23\u0e21\u0e35\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1b\u0e23\u0e38\u0e07\u0e1e\u0e31\u0e12\u0e19\u0e32\u0e41\u0e25\u0e30\u0e17\u0e33\u0e01\u0e32\u0e23\u0e15\u0e25\u0e32\u0e14 \u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e01\u0e48\u0e2d\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e43\u0e08\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e17\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e2b\u0e19\u0e48\u0e27\u0e22\u0e07\u0e32\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e44\u0e1b<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em>\u0e2d\u0e49\u0e32\u0e07\u0e2d\u0e34\u0e07:<\/em><br \/>\nGetz, D., Robinson, R. N. S., Andersson, T. D., &amp; Vujicic, S.\u00a0 2014.\u00a0 <strong>Foodies &amp; Food Tourism<\/strong>.\u00a0 [Online].\u00a0 Available https:\/\/link.gale.com\/apps\/doc\/CX7514300001\/GVRL?u=thmju&amp;sid=GVRL&amp;xid=1d8bb909<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/link.gale.com\/apps\/doc\/CX6689600001\/GVRL?u=thmju&amp;sid=GVRL&amp;xid=fd11a3f7\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-10609\" src=\"https:\/\/thelibrary.mju.ac.th\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/essentials-of-food-science.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"570\" srcset=\"https:\/\/thelibrary.mju.ac.th\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/essentials-of-food-science.jpg 316w, https:\/\/thelibrary.mju.ac.th\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/essentials-of-food-science-105x150.jpg 105w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/link.gale.com\/apps\/doc\/CX6689600001\/GVRL?u=thmju&amp;sid=GVRL&amp;xid=fd11a3f7\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>3. Essentials of Food Science<\/strong><\/a><\/p>\n<p>\u0e2b\u0e19\u0e31\u0e07\u0e2a\u0e37\u0e2d\u0e40\u0e25\u0e48\u0e21\u0e19\u0e35\u0e49\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e39\u0e25\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e27\u0e34\u0e18\u0e35\u0e01\u0e32\u0e23\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e2a\u0e2b\u0e27\u0e34\u0e17\u0e22\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e19\u0e31\u0e01\u0e28\u0e36\u0e01\u0e29\u0e32\u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e21\u0e48\u0e44\u0e14\u0e49\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e19\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e27\u0e34\u0e17\u0e22\u0e32\u0e28\u0e32\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e4c\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e42\u0e14\u0e22\u0e15\u0e23\u0e07 \u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e19\u0e23\u0e39\u0e49\u0e16\u0e36\u0e07\u0e2d\u0e07\u0e04\u0e4c\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e01\u0e2d\u0e1a\u0e17\u0e32\u0e07\u0e01\u0e32\u0e22\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e04\u0e21\u0e35\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e04\u0e23\u0e2d\u0e1a\u0e04\u0e25\u0e38\u0e21\u0e16\u0e36\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e15\u0e23\u0e35\u0e22\u0e21\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e41\u0e1b\u0e23\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u00a0 \u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e1b\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e20\u0e31\u0e22\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e40\u0e04\u0e21\u0e35\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e22\u0e38\u0e01\u0e15\u0e4c\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e40\u0e17\u0e04\u0e42\u0e19\u0e42\u0e25\u0e22\u0e35\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e23\u0e27\u0e21\u0e16\u0e36\u0e07\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e39\u0e25\u0e01\u0e32\u0e23\u0e16\u0e19\u0e2d\u0e21\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e40\u0e08\u0e37\u0e2d\u0e1b\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e1a\u0e23\u0e23\u0e08\u0e38\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e1b\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e20\u0e31\u0e22\u0e17\u0e32\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23<\/p>\n<p><em>\u0e2d\u0e49\u0e32\u0e07\u0e2d\u0e34\u0e07:<br \/>\n<\/em>Vaclavik, V. A., &amp; Christian, E. W.\u00a0 2014.\u00a0 <strong>Essentials of Food Science (4th ed.)<\/strong>.\u00a0 [Online].\u00a0 Available\u00a0https:\/\/link.gale.com\/apps\/doc\/CX6689600001\/GVRL?u=thmju&amp;sid=GVRL&amp;xid=fd11a3f7<em><br \/>\n<\/em><\/p>\n<p>\u0e2b\u0e32\u0e01\u0e21\u0e35\u0e1b\u0e31\u0e0d\u0e2b\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e07\u0e32\u0e19\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e15\u0e34\u0e14\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e40\u0e08\u0e49\u0e32\u0e2b\u0e19\u0e49\u0e32\u0e17\u0e35\u0e48\u0e1c\u0e48\u0e32\u0e19 Facebook \u0e44\u0e14\u0e49\u0e17\u0e35\u0e48 <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/mjulibrary\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Mjulibrary<\/a>\u00a0 \u0e44\u0e14\u0e49\u0e15\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e40\u0e25\u0e22\u0e19\u0e30\u0e04\u0e30<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u0e2a\u0e31\u0e1b\u0e14\u0e32\u0e2b\u0e4c\u0e19\u0e35\u0e49\u0e40\u0e23\u0e32\u0e08\u0e30\u0e41\u0e19\u0e30\u0e19\u0e33 Ebook \u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2b\u0e32\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e27\u0e34\u0e17\u0e22\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e41\u0e25\u0e30\u0e42\u0e20\u0e0a\u0e19\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e17\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e40\u0e0a\u0e34\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e23\u0e27\u0e21\u0e16\u0e36\u0e07\u0e40\u0e17\u0e04\u0e42\u0e19\u0e42\u0e25\u0e22\u0e35\u0e17\u0e32\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e17\u0e31\u0e19\u0e2a\u0e21\u0e31\u0e22 \u0e2a\u0e30\u0e14\u0e27\u0e01\u0e2d\u0e48\u0e32\u0e19\u0e2d\u0e2d\u0e19\u0e44\u0e25\u0e19\u0e4c\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e08\u0e30\u0e14\u0e32\u0e27\u0e19\u0e4c\u0e42\u0e2b\u0e25\u0e14\u0e40\u0e01\u0e47\u0e1a\u0e44\u0e27\u0e49\u0e2d\u0e48\u0e32\u0e19\u0e17\u0e35\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e07\u0e01\u0e47\u0e44\u0e14\u0e49\u0e2b\u0e21\u0e14\u0e40\u0e25\u0e22\u0e04\u0e48\u0e30 1. Food Science and Nutrition: Breakthroughs in Research and Practice \u0e2b\u0e19\u0e31\u0e07\u0e2a\u0e37\u0e2d\u0e40\u0e25\u0e48\u0e21\u0e19\u0e35\u0e49\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e39\u0e25\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2b\u0e32\u0e17\u0e32\u0e07\u0e27\u0e34\u0e0a\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e42\u0e20\u0e0a\u0e19\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e2a\u0e48\u0e07\u0e1c\u0e25\u0e01\u0e23\u0e30\u0e17\u0e1a\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e0a\u0e35\u0e27\u0e34\u0e15\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e04\u0e19 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e31\u0e19\u0e42\u0e23\u0e04\u0e41\u0e25\u0e30\u0e23\u0e31\u0e01\u0e29\u0e32\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e \u0e43\u0e19\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07 \u0e46 \u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e14\u0e39\u0e41\u0e25\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e \u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e \u0e1e\u0e37\u0e0a\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e21\u0e38\u0e19\u0e44\u0e1e\u0e23 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e41\u0e1e\u0e49\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e23\u0e27\u0e21\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e41\u0e01\u0e49\u0e44\u0e02\u0e1b\u0e31\u0e0d\u0e2b\u0e32\u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e33\u0e23\u0e27\u0e08\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e17\u0e32\u0e07\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e04\u0e38\u0e13\u0e04\u0e48\u0e32\u0e17\u0e32\u0e07\u0e42\u0e20\u0e0a\u0e19\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e2a\u0e48\u0e07\u0e40\u0e2a\u0e23\u0e34\u0e21\u0e27\u0e34\u0e16\u0e35\u0e0a\u0e35\u0e27\u0e34\u0e15\u0e17\u0e35\u0e48\u0e14\u0e35 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e21\u0e35\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e14\u0e35\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e42\u0e25\u0e01 \u0e2d\u0e49\u0e32\u0e07\u0e2d\u0e34\u0e07: Information Resources Management Association.\u00a0 2018.\u00a0 Food Science and Nutrition:\u00a0 \u00a0 Breakthroughs in Research and Practice.\u00a0 [Online].\u00a0 Available https:\/\/link.gale.com\/apps\/pub\/004K\/GVRL?u=thmju&amp;sid=GVRL 2. Foodies &amp; Food Tourism \u0e2b\u0e19\u0e31\u0e07\u0e2a\u0e37\u0e2d\u0e40\u0e25\u0e48\u0e21\u0e19\u0e35\u0e49\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e39\u0e25\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01\u0e10\u0e32\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e17\u0e24\u0e29\u0e0e\u0e35\u0e43\u0e2b\u0e21\u0e48 \u0e46 \u0e17\u0e35\u0e48\u0e04\u0e23\u0e2d\u0e1a\u0e04\u0e25\u0e38\u0e21\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e1b\u0e23\u0e32\u0e01\u0e0f\u0e01\u0e32\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e17\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e17\u0e32\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":9886,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[68,1029,1030,142,1031],"class_list":["post-10603","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-libtank","tag-ebook","tag-food","tag-food-science","tag-mjulibrary","tag-nutrition"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thelibrary.mju.ac.th\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10603","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/thelibrary.mju.ac.th\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/thelibrary.mju.ac.th\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thelibrary.mju.ac.th\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thelibrary.mju.ac.th\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10603"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/thelibrary.mju.ac.th\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10603\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10624,"href":"https:\/\/thelibrary.mju.ac.th\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10603\/revisions\/10624"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thelibrary.mju.ac.th\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/9886"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thelibrary.mju.ac.th\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10603"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/thelibrary.mju.ac.th\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10603"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/thelibrary.mju.ac.th\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10603"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}