นิตยสาร “AQUA BIZ ” ปีที่ 18 ฉบับที่ 227 ประจำเดือน สิงหาคม 2569 นำเสนอเนื้อหาที่หลากหลายและน่าสนใจในวงการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ดังนี้:
เรื่องเด่นประจำฉบับ:
โลกไม่ได้แข่งการผลิตอาหารอีกต่อไป แต่กำลังแข่งกันว่า “ใครสร้างคุณค่าได้มากกว่า” หากย้อนกลับไปเมื่อ 30 ปีก่อน คงมีน้อยคนที่จะเชื่อว่า “ฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ” จะกลายเป็นรากฐานสำคัญของระบบอาหารโลก แต่วันนี้ สิ่งที่เคยถูกมองว่าเป็นเพียงภาคการเกษตรเฉพาะทาง ได้ก้าวขึ้นมาเป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมยุทธสาตร์ที่ทั่วโลกจับตามอง (หน้า 60-69)
คอลัมน์ที่น่าสนใจ:
เจาะสูตรสำเร็จ “ปลานิลน้ำใส ชูระบบ RAS ปิดความเสี่ยง ล็อกกำไร 2.2 ต้น” อำเภอเวียงแก่น จังหวัดเชียงราย เป็นพื้นที่ที่มีความต้องการบริโภคปลานิลในปริมาณมาก แต่เนื่องจากไม่มีฟาร์มผลิตในพื้นที่ แหล่งเลี้ยงปลานิลที่ใกล้ที่สุดจึงอยู่ที่อำเภอพาน ซึ่งมีระยะทางไกล ส่งผลให้ผู้ค้าต้องแบกรับต้นทุนค่าขนส่งสูง ใช้เวลานาน และมีความเสี่ยงที่ปลาจะบอบช้ำหรือน็อกตายระหว่างเดินทาง (หน้า 28-32)
อินเดียเร่งเครื่องกุ้งกุลาดำ 1.5 แสนต้น ศึกใหม่ที่ไทยต้องรับมือ วงการสัตว์น้ำโลกกำลังเผชิญกับการขยับตัวครั้งสำคัญที่ส่งแรงสั่นสะเทือนระดับ “อาฟเตอร์ซ็อก” มายังฟาร์มเลี้ยงกุ้งทั่วเอเชีย เมื่อ Dr. Manoj Shama ผู้บริหารแห่ง Mayank Aquaculture และผู้เชี่ยวชาญระดับไอคอนของอินเดีย ออกมารายงานข้อมูลเชิงสถิติ ในปี พ.ศ. 2569 นี้ ผลผลิตกุ้งกุลาดำ ของประเทศอินเดีย มีแนวโน้มดีดตัวเร่งขึ้นแบบก้าวกระโดดเป็นเท่าตัว (หน้า 50-59)
จากสาหร่ายไร้ค่า…สู่ผ้ารัก์ษ์โลก พลิกนาเกลือสร้างรายได้แบบ Zero Waste โมเดลธุกิจสีเขียว จากนาเกลือเพชรบุรี เปลี่ยนสาหร่ายในบ่อพักน้ำให้กลายเป็นวัตถุดิบสิ่งทอมูลค่าสูง สร้างรายได้เสริมแก่เกษตรกร พร้อมต่อยอดสู่เศรษฐกิจหมุนเวียน และอุตสาหกรรมแฟชั่นรักษ์โลก (หน้า 70-77)
ถอดรหัสเอกวาดอร์ จากเกือบล่มสลาย สู่มหาอำนาจกุ้งโลก เบื้องหลังความสำเร็จของอุตสาหกรรมกุ้งเอกวาดอร์ไม่ได้เกิดจากเทคโนโลยีเพียงชิ้นใดชี้นหนึ่ง หากแต่เกิดจากการบูรณาการองค์ความรู้ด้านพันธุกรรมข้อมูลเข้าด้วยกัน จนสามารถพลิกวิกฤตโรคให้กลายเป็นความได้เปรียบในการแข่งขัน (หน้า 78-84)
นอกจากนี้ นิตยสารยังมีบทความและข่าวสารอื่น ๆ ที่ครอบคลุมสถานวงการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ที่จะเป็นประโยชน์ต่อผู้อ่านในการติดตามสถานการณ์และแนวโน้มต่าง ๆ ในวงการนี้
นิตยสาร “AQUA BIZ ” ปีที่ 18 ฉบับที่ 227 ประจำเดือน สิงหาคม 2026 เลขชั้น อ24.1 ให้บริการชั้น 3
