นิตยสาร “AQUA BIZ ” ปีที่ 18 ฉบับที่ 226 ประจำเดือนกรกฎาคม 2569 นำเสนอเนื้อหาที่หลากหลายและน่าสนใจในวงการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ดังนี้:
เรื่องเด่นประจำฉบับ:
ปฎิวัติการเลี้ยงปลาสลิด “ระบบพัฒนา” ลดความเสี่ยง ร่นเวลาจับเหลือ 6 เดือน หากกล่าวถึงอุตสาหกรรมเพาะเลี้ยง “ปลาสลิด” สัตว์น้ำเศรษฐกิจที่เป็นอัตลักษณ์ของไทย เกษตรกรส่วนใหญ่ยังคงผูกติดอยู่กับรูปแบบการเลี้ยงแบบตั้งเดิม ที่แทบไม่มีการปรับเปลี่ยนเทคโนโลยี โครงสร้างการเลี้ยงแบบเดิมมักใช้บ่อดินขนาดใหญ่ยักษ์ (หน้า 28-32)
คอลัมน์ที่น่าสนใจ:
เปลี่ยนวัชพืชบ่อกุ้งเป็น “ทองคำเขียว” เพชรบุรีเปิดตัวผ้าทอสาหร่ายลายปลาทูรักษ์โลก เมื่อนวัตกรรมสิ่งทอระดับโลกโคจรมาพบกับภูมิปัญญาท้องถิ่นอันทรงคุณค่า เกิดเป็นปรากฏการณ์ใหม่ที่น่าจับตามองในแวดวงแฟชั่นยั่งยืน เมื่อมีการจุดประกายแนวคิดนำ “สาหร่ายเส้นสาย” หรือที่เกษตรกรมักมองว่าเป็นสาหร่ายวัชพืชไร้ค่าในบ่อเลี้ยงกุ้ง (หน้า 38-41)
อนาคต อุตสาหกรรม เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำโลก ตลอดหลายทศวรรษที่ผ่านมา อุตสาหกรรมเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำได้ปรับเปลี่ยนสถานะจาก “ภาคการผลิตอาหารเฉพาะกลุ่ม” กลายมาเป็นหนึ่งในเสาหลักที่ค้ำจุนระบบความมั่นคงทางอาหารของประชากรโลกอย่างเต็มตัว องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (หน้า 56-61)
ผ่าทางรอด ยุทธศาตร์ขับเคลื่อนกุ้งไทยทั้งระบบ หากย้อนมองหน้าประวัติศาสตร์อุตสาหกรรมกุ้งโลกในรอบ 15 ปีที่ผ่านมา พ.ศ.2553-2567 เราจะพบตัวเลขที่สะท้อนการเปลี่ยนแปลงอย่างสุดขั้ว ในขณะที่ผลผลิตกุ้งโลกจากการเพาะเลี้ยงทะยานเติบโตอย่างก้าวกระโดด (หน้า 62-67)
ปลานิล น้ำกร่อย กับโอกาส สัตว์น้ำเศรษฐกิจแห่งอนาคต ปลานิลน้ำกร่อย เป็นหนึ่งในสัตว์น้ำเศรษฐกิจที่กำลังได้รับการจับตามองในการยกระดับสู่อุตสาหกรรมสัตว์น้ำพรีเมียมคาร์บอนต่ำ เนื่องจากสามารถปรับตัวและเจริญเติบโตได้ดีในระบบนิเวศน้ำกร่อย (หน้า 68-77)
นอกจากนี้ นิตยสารยังมีบทความและข่าวสารอื่น ๆ ที่ครอบคลุมสถานวงการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ที่จะเป็นประโยชน์ต่อผู้อ่านในการติดตามสถานการณ์และแนวโน้มต่าง ๆ ในวงการนี้
นิตยสาร AQUA BIZ ปีที่ 18 ฉบับที่ 226 ประจำเดือนกรกฎาคม 2569 เลขชั้น อ24.1 ให้บริการชั้น 3
