นิตยสาร “สัตว์น้ำ” ปีที่ 37 ฉบับที่ 440 ประจำเดือน เมษายน 2569 นำเสนอเนื้อหาที่หลากหลายและน่าสนใจในวงการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ดังนี้:
เรื่องเด่นประจำฉบับ:
สารพัดพันธุ์กุ้ง ยุ่งจนเละ กุ้งขาว กุ้งดำ และกุ้งก้ามกราม ก็มีตลาดต่างประเทศรองรับ แม้จะแข่งขันสูง แต่ถ้าตลาดในประเทศผู้บริโภคส่วนหนึ่งยังตอบรับก็พอจะทำให้เกษตรกรอยู่ได้ โดยเฉพาะรายที่เก่งการเลี้ยงให้รอดและต้นทุนต่ำ ไม่ว่าจะเลี้ยงปนกันด้วยกุ้ง 2 ชนิด หรือเลี้ยงปนกับปลา (หน้า 16-19)
คอลัมน์ที่น่าสนใจ:
ปลาหมอคางดำ ระเบิดแวลา ทำลายสัตว์น้ำไทย ประเทศไทยมีความเชี่ยวชาญในการชุกขยะไว้ใต้พรม ประกอบกับ “คนไทย” เป็นโรคอัสไซเมอร์ หลงๆ ลืมๆ ในเรื่องใหญ่ๆ ของประเทศ ทุจริตชนทั้งไทยและต่างประเทศ จึงเป็นขบวนการยักษ์ ปักหลักทำมาหากินในไทย เพราะพวกมันรู้ดีว่าไม่นานคนไทยก็ลืม และรัฐบาลไทยเป็นโรคคอรัปชั่นรักษาไม่หาย (หน้า 20-25)
ปลาบึกแม่น้ำโขง สู่ปลาบึกลูกผสมเชิงพาณิชย์ แม่น้ำโขง แหล่งพัฒนาพันธุกรรมปลาบึกมาหลายศตวรรษ เพราะเป็นแม่น้ำที่สมบูรณ์ในทวีปเอเชียผ่าน 4 ประเทศ จีน ไทย สปป.ลาว กัมพูชา และเวียดนาม เป็นแม่น้ำสายหนึ่งของโลกที่มี “ปลาอพยพ” หลายสายพันธุ์ดำรงชีวิต ซึ่ง อนุสัญญาว่าด้วยการ/อนุรักษ์ชนิดพันธุ์สัตว์ป่าที่อพยพย้ายถิ่น (CMS) ภายใต้การสนับสนุนของ UN (หน้า 26-33)
โรคที่สำคัญในกุ้งทะเล โรคที่เกิดจากแบคทีเรียและริกเก็ตเซีย (ตอนที่ 2)
โรคติดเชื้อวิบริโอ พบได้ทั่วโลก และเป็นปัญหาสำคัญอย่างหนึ่งของการเลี้ยงกุ้ง
โรคเอ็นเอชพี โรคเฮปปาโตแพนเครียส อักเสบเนื้อตาย หรือโรคเอ็นเอชพี พบครั้งแรกในกุ้งขาววานนาไน ที่รัฐเท็กซัส
โรคติดเชื้อริกเก็ตเซียในเฮปปาโตแพนเครียส โรคนี้เกิดจากเชื้อริกเก็ตเซีย พบได้ประปราย รอยโรคจำเพาะทางจุลพยาธิวิทยา
โรคติดเชื้อริเก็ตเซียตามระบบ โรคนี้เกิดจากเชื้อเก็ตเซีย ซึ่งอาจมีหลายสเตรนตามภูมิภาคต่างๆ
โรคติดเชื้อไมโครคอกคัสตามระบบ โรคนี้เกิดจากเชื้อไมโครคอกคัส ซึ่งอาจมีอยู่หลายสปีชีส์
โรคติดเชื้อไมไครแบคทีเรียม โรคนี้เกิดจากแบคทีเรียที่ย้อมติดสีแอซิดฟาสต์ ซึ่งในกุ้ง มีอยู่หลายสปีชีส์
โรคที่เกิดจากปาราสิต – โรคติดเชื้อโปรโตซัว โปรโตซัวที่พบในกุ้งได้ทั่วโลก มีผลกระทบต่อการเลี้ยงในทุกรุ่นอายุ
โรคติดเชื้อเกรการีน เกรการีนเป็นโปรโตซัวจำพวก Apicomplexa: Sporozoa: Eugregarinida โดยเกรการีนที่เป็นปาราสิตในกุ้งมีหลายชนิด
โรคติเชื้อเกรการีน โรคเฟาลิ่งเป็นชื่อรวมๆ ที่ใช้เรียกโรคซึ่งเกิดได้จากเชื้อหรือสิ่งมีชีวิตหลายกลุ่ม
การศึกษาปัจจัยเสี่ยงที่มีผลกระทบต่อการเลี้ยงปลาทับทิมในกระชังลุ่มแม่น้ำน่าน จังหวัดพิษณุโลก การเลี้ยงปลาทับทิมในกระชังเกษตรกรถือเป็นอีกอาชีพหนึ่งที่สร้างมูลค่าได้มากกว่าการทำนาหรือทำสวน แต่ก็ต้องมีต้นทุนที่สูงกว่าและปัจจัยที่เสี่ยงกว่า แต่หากสามารถควบคุมปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญได้ ผลตอนแทนก็ถือว่าคุ้มค่ามาก (หน้า 50-63)
การเปรียบเทียบการจัดกาธุรกิจเลี้ยงปลาทับทิมแบบพันธสัญญาและแบบเลี้ยงอิสระของสิรภพฟาร์ม จ.อุตรดิตถ์ การดำเนินการในลักษณะเกษตรพันธสัญญ หรือ คอนแทรคฟาร์มมิ่ง คือระบบการเกษตรการเลี้ยงสัตว์ หรือการเพาะปลูกพืช ที่มีการทำสัญญาหรือข้อตกลงก่อนการผลิตระหว่างเกษตรกรกับผู้ซื้อ (หน้า 64-73)
นอกจากนี้ นิตยสารยังมีบทความและข่าวสารอื่น ๆ ที่ครอบคลุมด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ที่จะเป็นประโยชน์ต่อผู้อ่านในการติดตามสถานการณ์และแนวโน้มต่าง ๆ ในวงการนี้
นิตยสาร “สัตว์น้ำ” ปีที่ 37 ฉบับที่ 440 ประจำเดือนเมษายน 2569 เลขชั้น ส20 ให้บริการชั้น 3
